Spiesjes met meloen en ham
Dit is zo'n hapje wat vrijwel iedereen lekker vindt. Het is super-simpel om te maken en past bij heel veel gerechten. Het is ook heerlijk als voorgerecht, als tapas/aperitiefje, of als buffet-gerechtje. En zo slank... Een hapje is ongeveer 20 calorieën.
Ingrediënten
- galia meloen - 1/2
- rauwe ham/parmaham/serranoham - 50 gr
- peper of basilicum - naar smaak
Bereiden
Snijd met een scherp mes het vruchtvlees van de korst van de meloen. Verwijder de pitjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de ham doormidden. Rol de blokjes meloen in de hamstukken en prik vast met een prikker. Je kunt er wat peper overheen strooien of een blaadje basilicum op de prikker bij steken.
