- Bereidingstijd: 15Minuten
- Porties: Voor 2 personen
Voedingswaarden per persoon (portie)
- Calorieën: 213
Griekse salade
Deze heerlijke Griekse salade smaakt altijd. Als voorgerecht, als bijgerecht of als lunch. Als je een van de ingrediënten niet zo lekker vindt, vervang deze dan door een ander. Zo maak je altijd je eigen lekkere Griekse salade.
Dit recept is voor 2 personen. Per persoon: 213 calorieën.
Ingrediënten
- tomaten in partjes - 2
- komkommer in blokjes - 1/2
- ui, dun gesneden - 1
- groene paprika, in ringen gesneden - 1
- olijfolie - 3 el
- wijnazijn - 1 el
- feta kaas in blokjes - 50 gr
- olijven - 5
- oregano - 2 tl
- zout/peper - naar smaak
Bereiden
Was alle groenten. Snijd ze in plakjes en ringen.
Leg alles door elkaar op een bord, of meerdere borden. Leg de olijven en de feta bovenop de groenten.
Doe de olie, azijn en wat zout en peper in een schaaltje en roer goed. Schenk over de salade.
Strooi oregano over de salade.
